想弄拔丝苹果呢,弄成糖霜苹果了没事,这个也很好吃
By吃货也要减肥6
用料
苹果2个清水半小碗汤半碗做法步骤
1、苹果切块
2、用水冲一下
3、加点淀粉裹匀然后放一会儿让淀粉定型
4、高温下过炸至金*捞出
5、放吸油纸上吸油,我有几个炸糊了
6、放糖和水
7、中小火熬制
8、这么粘稠就行了
9、放入苹果快速翻滚
10、出锅
小贴士
这个跟我做的糖霜山药豆差不多,但是糖霜山药豆多了个白醋
苹果的营养功效
1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中*,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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