之前被一个小孩子给问到了,他问我*瓜不是绿色的为什么叫*瓜呢?我虽然不会但是也不能丢人,于是我就反问道为什么宝石只有红宝石和蓝宝石,除了红色其他颜色的宝石都叫蓝宝石呢?面子保住了但是问题还是没有回答,今天我们就来回答一下*瓜为什么叫*瓜,以及分享一下你不知道的*瓜吃法。
——生吃的确很好吃
我也是一搜才知道,有这个疑惑的不止我一个,早在我之前就有人在百家号上发了。我们不抄袭,根据百度知道上面的回答,*瓜这个名字是有历史原因的。*瓜也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。
——*瓜表面的小刺
相传*瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,当时称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,于是汉臣襄国郡守樊坦将其改为“*瓜”。如果记载正确的话,这就是*瓜名字最早的来源,虽然说是*瓜,它不也叫做青瓜嘛,现在想想小孩子问我的问题,有些简单。
——废话好像有些多了
我们就不废话了,来介绍今天的主要内容,*瓜的其他吃法。
01我没喝过的——*瓜皮蛋汤
——原料还是不难的
*瓜洗净,用刮皮刀刮成一片片薄片。准备葱和蒜切成沫。皮蛋剥去壳,然后切成小块,就和饭店里的凉拌皮蛋似的。
——切成这样的小块
起锅烧油,待油热虾皮蛋和葱蒜,小火炒至皮蛋表面有些焦*后,加入适量的水,水的量根据个人是否喜欢喝汤来决定,然后转大火烧开。待水烧开,放入*瓜片。水再次沸腾以后就可以关火了,最后放入适量盐和和鸡精调味就可以了。
——好吃的*瓜皮蛋汤
友情提示:还在长身体的小孩子不建议吃皮蛋,因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,然后将鸭蛋包裹而腌制的,里面含有铅,如果经常食用就有可能引起铅中*。可能导致注意力不集中,贫血,关节痛,思维缓慢,脑功能受影响,铅还会影响钙的摄取,造成缺钙。只要没有瘾,大人吃就是了,0.5毫克/千克的铅相比肉的含量都少。
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02饮品——*瓜香蕉奶昔
——材料简单,香蕉也可以换苹果
*瓜去皮然后切成小块,香蕉一定要保熟,将熟香蕉切片。把*瓜和香蕉倒入搅拌机中,然后倒入适量的牛奶,如果香蕉甜的话就不要放蜂蜜了。打好倒出,冷冻一下口感更好。
——绿色的有点像抹茶的感觉
最后我们回答一下最开始的问题,为什么除了红宝石以外的宝石都是蓝宝石。
这其实是珠宝行业给宝石取名字的惯例,只是为了取一个名字将这些宝石区分开来。就像是北就是北,即使你最开始给它取名叫南,它还是北边,差不多的意思,只是为了区分。
——找了一张蓝宝石的图
这里是千清千凉,我们下期见。