康源养老middot苹果养生小知识 [复制链接]

选购苹果时，以色泽浓艳果皮外有一层薄霜的苹果为好。

营养*金组合：

苹果+香蕉=防止铅中*

苹果与香蕉同食，能起到防止中*的作用。

苹果+银耳=润肺止咳

苹果与银耳同食，具有润肺止咳的功效。

食用禁忌：

苹果+海味=腹痛、恶心

苹果与海味同时食用，会引起腹痛。

苹果富含糖类和钾盐，冠心病、心肌梗死患者不宜多吃。

功效/p>

1.提神健脑:苹果是一种较好的减压补养水果，所含的多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等，能有效减缓人体疲劳，还能增强记忆力。

2.降低血糖:苹果中的胶质和铬元素能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。

增强消化

3.增强消化：苹果中所含的有机酸可以促进胃酸分泌，加快胃肠的蠕动速度。含有的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，加速结肠和全部胃肠道的运转，从而促进食物消化。

4.增强记忆：苹果含有丰富锌元素，能促进大脑发育、增强记忆力，此外，苹果可以提供适量的抗氧化剂，促进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息，对记忆力很有帮助。

5.消除疲劳：苹果中含有大量的柠檬酸、苹果酸及果糖。柠檬酸和苹果酸能够分解疲劳物质乳酸，在感觉到疲劳的时候可以适量的吃点苹果，有着很好地预防疲劳和恢复活力的作用。