正在上学的孩子是家长们比较担心的，现在生活条件好了，除了给孩子补充身体所需要的营养，让孩子长得更高，除此之外，对于孩子的学习更是重中之重，日常补脑就肯定少不了。如果大脑发育受到影响，就算是补再多的学习班也无济于事起不到任何作用，所以如何提高孩子的记忆力是各位家长比较热议的话题。
补脑到底是补充大脑哪个部位呢？
我们对大脑作用最普遍的认知除了控制人体活动外其实还有一个比较重要的功能就是为人体存储记忆力，这全部归功于我们大脑中的海马体组织。海马体是大脑中比较重要的组成部分，一旦海马体受损，实际上就等于是中断了大脑记忆的桥梁，人的记忆力将会受到明显的损害。如果我们把人脑记忆的内容称之为一座图书馆的话，那么海马体就是当之无愧的“图书管理员”，所以我们平常所说的补脑其实就是为了让海马体更加活跃一些。
如果孩子经常吃这3种食物，会促使记忆力下降
1、油条
油条是经过高温油炸的，油腻食物对于孩子的脾胃会有一定的伤害，并且食用油经过反复使用会产生芳香烃从而影响孩子的大脑发育。另外，炸油条所使用的面点中会加入明矾，是含铝的无机物，不宜多吃，对于神经之间的传递会有一定的抑制作用，从而影响记忆力，导致孩子反应迟钝。
2、皮蛋
大家都知道铅是有*的，每年多会出现很多儿童铅中*的时间，皮蛋的制作过要将纯碱、石灰、盐、*丹粉按一定比例混合，而*丹就是氧化铅。成人吃皮蛋可能影响较小，但是对于正在发育中的儿童，吃皮蛋摄入的铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退，如果是小作坊制作的皮蛋铅含量会严重超标，会导致孩子脑部组织受损。
3、辣条
说到辣条，是很多人喜欢吃的零食，尤其是上学的孩子，每天放学后就买点，就着饮料不亦乐乎。辣条的原材料是豆制品本身是没有危害的，但是在加工过程中会加入大量的防腐剂、色素和味精，这几种东西混到一起简直就是*上加*，对身体有很大的影响，所以辣条和一些重口味的零食要尽量少吃，否则对于孩子的大脑发育会有影响。
“补脑冠*”找到了，牛奶靠边站，孩子要多吃
通常来讲，对于补脑，大多数家长第一时间想到的食物肯定是核桃和牛奶，核桃中含有一定量的脂肪酸，有助于抗氧化和促进脑细胞的呼吸，但是核桃吃起来并不是那么方便，另外核桃含油量较大吃起来很油腻并不适合上学的孩子。牛奶中含有丰富的蛋白质对于孩子的发育是比较有利的，却对大脑束手无策，起不到一丁点作用。
家长可以给孩子补充烯酸素，它是脑细胞生长的基础，又被称为“记忆*金”，烯酸素的足量补充可以刺激神经突触生长，使神经网络更加发达，加快神经中枢的信息传递，保护视网膜，因此促进大脑发育的同时提高孩子记忆力，也是比较被认可的补脑方法。