铅是我们身体所需的一种微量元素，但是如果摄入过多就会产生铅中毒，通常小孩子是最容易发生铅中毒的群体。因为空气中的铅，通常都在空气中比较低的位置漂浮，而且最容易附着在塑料玩具上，所以小孩子发生铅中毒的几率比成年人要多很多倍。
最好的办法就是定期检测微量元素，如果发现铅超标，可以通过日常饮食进行调理，我们平时生活中所吃的食物中有很多是能够帮助时身体排铅的，今天我们就来了解一下这些排铅的食物都是什么？排铅效果最好的食物是番茄，也就是人们常说的西红柿。
番茄中富含大量的维生素C，而且番茄红素也是具有排铅功能的一种营养成分，想要杜绝孩子发生铅中毒，就要常吃番茄。橙子也是一种具有排铅功能的水果，科学证明人体只要每天摄入到千克的维生素C，就可以有效地将多余的铅排出体外。
富含大量蛋白质和铁质的食物也有排铅的功能，比如花生红衣，熟鸡蛋，这些都可以帮助身体排出多余的铅。还有大蒜，大蒜中含有的大蒜素，能够将铅中和五毒害的物质，所以吃大蒜也是能够治疗铅中毒的。
很多成年人认为只有小孩子才会铅中毒，这是错误的理念，目前为止铅和钙仍然是不可分离的，所以经常补钙的成年人也很有可能会发生铅中毒的情况。所以无论男女老幼都应该对铅中毒引起一定的重视，及早的预防铅中毒才是最正确的做法。