在源远流长的人类历史中，能摆的进嘴的东西何止成千上万种，无论是为了满足口腹之欲，还是为了延年益寿，“吃”是人类与生俱来的本能。有很多食物在人类还懵懂无知的时候，觉得是好东西，对身体好，要多吃。可是随着时间的推移和技术的发展，人们发现其实并不是这样。而且，各种元素并不只通过“吃”进入人体，呼吸、喝水、接触都有可能将这些好的或者坏的物质带进身体。大家一起来看看以下这些真实的故事，现在的你也许会觉得无比惊讶，不过，这些都是真实发生过的！
故事一：古罗马的妓女们都习惯大量服用铅糖，因为它不只能帮助她们避孕和流产，还能使皮肤变的更白，更加迷人。
事实是：因为铅中毒造成的贫血。
使用历史：汞也就是水银，常温下唯一呈液态的金属，人们在多年前就开始使用它了。汞可以用来提取黄金，对纽扣进行镀金，达盖尔的摄像技术，制作温度计、紫外线灯、电池甚至炸药都需要用到它。
毒性：汞在进入人体后首先聚集在肝脏，之后到达肾脏，通过尿液排出体外。当时它最终会让肾脏丧失一切功能，并导致死亡。慢性汞中毒的患者会出现情绪巨大改变，还有注意力不集中、失眠和抑郁等症状。
故事二：伟大的博物学家达尔文经常服用福勒溶液，因为他相信这能治疗百病、延年益寿。
事实是：其中的砷引起了中毒，导致他罹患了神秘疾病而亡。
使用历史：含砷化合物用于医疗就是始于福勒溶液，它的主要成分是硝酸钾，被用来治疗各种疾病，人们把它当成了神药，然而，它也是一种致癌物。同时，它还能被制作成生化武器，在一战时就使用了二氯化苯砷，可以穿透防毒面具，让士兵的呼吸道受到巨大的刺激。
毒性：急性砷中毒会对食管有烧灼感，会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，对神经系统也有影响。慢性砷中毒则突出表现为多样性皮肤损害和多发性神经炎。
故事三：《爱丽丝梦游仙境》中的疯帽子，你们以为他本来就疯疯癫癫吗？
事实是：作者路易斯.卡罗尔出生在19世纪30年代，制帽工业极其兴盛的的英国，制帽过程中需要使用硝酸汞，而制帽工人长期吸入产生的粉尘，造成了汞中毒。
使用历史：人类使用铅也有几千年的历史，在公元前年，便已经出现铅矿开采。铅糖、铅釉、铅玻璃，染发剂和化妆品里也有铅。现代，铅的开采超过了历史上任何一个时代，对铅的使用也达到了古人无法想象的地步。
毒性：短时间内摄取大量铅，会出现呕吐和腹泻。而小剂量、长期摄取铅，则会被人体吸收。铅会影响人体非常重要的三个系统，造血、泌尿和神经，尤其对于大脑的影响最为严重。