九制陈皮
可以说是一款经典童年零食
串起了70、80、90后
三代人的儿时回忆
可最近这款“国民零食”
摊！上！事！了！
这个牌子的
九制陈皮抽检发现铅超标
↓↓
两个月前
佳宝九制陈皮被查出铅超标7倍
震惊了无数小伙伴们
近日国家市场监管总局
发布的抽检通报显示
佳宝九制陈皮又有产品
再次铅超标近6倍！
目前该批产品被要求
召回、下架、分析原因整改！
9月18日，国家市场监督管理总局通告5批次食品不合格，其中广州百佳超级市场有限公司富景花园分店销售的标称广东佳宝集团有限公司生产的“佳宝”九制陈皮，铅检出值比国家标准规定高出5.69倍。
而2个月以前，这款九制陈皮才被查出铅超标7倍。当时有媒体咨询产品售后工作人员表示，那个批次会出现问题是原材料所致。
产品售后工作人员：“就是那个陈皮，桔皮带入的，桔皮本身存在铅重金属的超标情况，因为土壤有铅的问题造成了水果污染，接下来会全面建立更完善的生产流程和质量的控制机制，来确保所有的产品完全合格，完全符合国家标准，这个您可以放心购买。”
今天记者走访了锡城的几家超市
并没有发现这一品牌的陈皮
不过TB上搜索
还依然在售卖
这款上了“黑榜”的陈皮
你有吃过吗？
铅超标有什么危害？
带着疑问我们咨询了
医院营养科医生张玉霞
“铅中毒，会出现头晕呕吐的症状，而且特别是对肾脏会造成损害。”
张医生介绍，铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。
最可怕的是
高浓度接触会使铅影响到大脑和中枢神经系统，引起昏迷、抽搐、甚至死亡。铅接触还可引起贫血、高血压、肾功能损害、免疫毒性以及生殖器官毒性。
而《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定，水果制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg。
大家爱吃的陈皮多次查出铅超标
哪里出了问题？
除了佳宝，不少品牌的九制陈皮也曾被检查出铅超标。资料显示，马林食品有限公司生产的陈年陈皮在年、今年8月均分别被被检出铅项目超标。
据了解，蜜饯中铅超标可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中，也可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入导致。
有分析认为，九制陈皮，以特制刨刀刨取新鲜甜橙、香橙等最外层果皮作为原材料，然后取腌梅子的卤水、明矾，一同置于缸内浸渍；约两日后捞出橙皮以沸水汆泡在自来水中漂洗24小时，沥干水分后再以大量食盐、梅卤腌制，腌制一段日子后才捞出干燥；最后取甘草汁与橙皮同焖得到九制陈皮初品。而除了原材料的原因之外，“缸内”“梅卤卤汁”这些都可能是藏铅的地方，在生产过程中还可能是加入了大量含铅的制作调料使然。
所以医生提醒
大家如果想达到健脾和胃
润喉等功效
不如直接购买鲜陈皮或者药用陈皮
更加物美价廉
记者：王立毅、张嵩昀
编辑：杨阳