在很多人眼里，“多喝水”简直和“重启试试”，是一样的万能句式，市面上常见的水通常分两种：纯净水和矿物质水，可是同样是多喝水，喝纯净水和喝矿物质水又是不同的哦。那这两种水之间又有什么样的区别呢？我们又该选择什么样的水才是健康有益的呢？今天就和大家一起来学习水知识，寻找答案。
纯净水：
纯净水是用自来水或者其他水作为原水，通过蒸馏、过滤或离子膜反渗透法等技术手段，去除水中的各种无机物和有机物，只留下水分子的水。
矿物质水：
矿物质水是一般以城市自来水为原水，通过采用超滤膜、纳滤等技术，祛除水中的泥沙、铁锈、细菌等有害物质，保留水中有益适量的矿物质及微量元素的水，就叫做矿物质水
长期饮用矿物质水对人体有什么影响？矿物质水包含一些人体所需微量元素，而人体体内的矿物质和微量元素，是人体的重要组成部分，也是维持生命活动的必需品，用于维持身体的水电解质，平衡维持身体运动和肌肉收缩，提高神经细胞兴奋性和酶的活性等。
正常健康人的每天均需通过各种渠道，摄入适量的矿物质及微量元素，来保证人体营养的均衡和完整，且部分矿物质只能通过喝水来进行补充，所以含有适量的矿物质及微量元素的矿物质水，比起纯净水，是更适合长期饮用的。
世界卫生组织在其所发布的《饮用水中的营养素（NutrientsinDrinkingWater）》文件中鼓励在饮用水中保有天然存在的矿物质或是有目的地额外添加一些矿物质成分使得消费者利用饮水的机会多得到一些必须的矿物质营养。
长期饮用纯净水对人体有什么影响？因为纯净水中不含矿物质，渗透力比其他水都要强，会导致喝进人体中在排出毒的过程会带走人体原本的微量元素，这样留下来的微量元素就少之又少，长期饮用纯净水也会影响神经、肌肉和多种酶的活动，减弱人体免疫力，对中小学生、老人等这种缺乏矿物质的人群来说，纯净水会导致老人骨质疏松，中小学生因为缺钙而出现发育不良。
所以我国已经开始重视饮水健康，并下发了有关饮水健康的公文：
中华人民共和国教育部发布《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》行业标准（JY/T-），其中提到：（中小学水处理设备）宜采用超滤、纳滤的过滤方式（只有在原水污染风险较大地区可使用反渗透方式，当原水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理），该标准自年9月1日起实施，而超滤、纳滤的过滤方式过滤出来的水质，正是适合人体长期饮用的矿物质水！
对于孕妇来说，长期饮用纯净水会导致婴儿摄入矿物质（钙）不足，直接影响胎儿骨骼发育。
纯净水是极其不稳定的，对其接触的材料有高侵蚀性，这样的水更容易从容器中溶解金属和有机物，比如说铅。而铅，是对孕妇、婴幼儿和老人敏感人群最高风险的重金属污染物，铅中毒易影响儿童生长发育。
那么，矿物质水与纯净水相比，它有着什么样的优势呢？据调查：含微量元素的矿物质水对人体有促进骨骼和生长、刺激心脏和心血管活动、激活各种酶，提高机体对传染病的抵抗能力和抗炎症等重要作用。
我们再来看一组数据：水中镁离子每增高6mg/L，会使先天性心脏病降低10％，水中镁离子＞9.8mg/L，可使男女急性心肌梗死下降19％和25％。
年世界卫生组织修订第四版，《饮用水水质标准》会议最终结果表明：水中矿物元素可以部分补充，人群膳食矿物元素的摄入，尤其是钙和镁，它们能在心血管疾病，影响人体健康时存在一定的保护作用，完全祛除水中矿物质就可能存有一定的健康风险。
上图为国际专业机构建议和国内自来水标准指标的矿物质含量对比表，矿物质对人体来说是必不可少的，但是水中矿物质含量过高，同样也会带来一定的健康风险，例如会引发肾结石等疾病的发生。
所以，真正适合人体长期饮用的水，是含适量矿物质及微量元素的健康好水。