菊花既可以用来观赏，又可以用来泡茶，菊花的功效与作用可是很丰富的。菊花是一味中药，既清香可口，又能治病。
菊花茶含有丰富的黄酮类化合物，具有良好的抗氧化性。菊花有抗菌的作用，能够抵抗外界病毒进入体内，具有预防疾病的作用，对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。菊花还有提神明目的效果，菊花泡水后会产生对眼睛有好处的化学物质，适当的喝菊花茶可以保护视力，防止白内障。
菊花还有理气的作用，可以治疗恶风湿痹，调理身体湿热的情况。在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅。此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防铅中毒。菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂，这种物质与化疗相结合集中杀互癌细胞，可以使化疗取得更好的效果。
推荐搭配：菊花和山楂
楂作为一种口感酸甜且营养价值及其丰富的水果，在生活中是备受欢迎的，能够保护心血管功能，可以降低动脉粥样化以及血管破裂的风险，可以增加心脏的活力。这对于老年人来说是有很大的帮助的，经常吃山楂的话可以降低血酯，可以让老年人更健康。菊花和山楂一起泡水，对身体特别好，常喝清肠胃，排毒素，血管畅通无知，好处多多！
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