贫血，是一种常见的症状，轻度贫血可伴有疲劳、面色苍白、乏力等表现，中、重度时可出现心悸、气促的表现。
关于贫血，坊间流传着不少说法，让人很难分清孰是孰非。如贫血就要吃红枣、月经量大会导致贫血，这些说法都是正确的吗？
说法1：贫血就是缺铁和营养不良。
真相：贫血有多种原因，缺铁只是其中之一。
很多人一提到贫血，就想到营养不良、缺铁。事实并非如此，贫血的病因大致有以下几种：
1、红细胞生成减少；
2、造血原料异常(铁/维生素B12/叶酸等摄入不足、吸收障碍……)；
3、造血细胞异常(白血病、继发性骨髓抑制……)；
4、红细胞破坏过多(即溶血性贫血)；
5、红细胞异常所致溶血(海洋性贫血、铅中毒、G6PD缺乏(蚕豆病)等)；
6、红细胞外环境异常所致溶血(自身免疫性溶血、新生儿溶血、血型不符所致输血相关性溶血等);
7、失血；
8、外伤、经血过多等。
所以，看到报告单上「血红蛋白」偏低，可不要以为自己随便补充点营养就好了。贫血的病因错综复杂，如果是中度以上的贫血（血红蛋白：31—60g/L），则需要医生根据临床表现和各种辅助检查仔细鉴别。
说法2：月经量大会导致贫血。
真相：只有长期经血过多才会如此。
生活中，很多女性朋友认为自己有“经期贫血”病，都怪每月“该死”的例假让自己贫血。
实际上，目前我国成年女性两次检查血红蛋白浓度克/升就可以诊断贫血。而正常女性每月经血损失的血量仅为20-60mL，而一个体重60公斤的人，体内血液总量约为-亳升，所以，这种生理上的失血量不足以引发贫血症状。
当然，有部分女性因为疾病原因，长期经血过多（每月经血量80mL）,这种情况下确实会造成贫血。
如果觉得自己自己的月经量比较多，而且在生理期过后，常会有心悸、全身无力、腰酸腿痛、失眠多梦的症状，平时也容易感冒和疲劳，可在月经过后适当地补充铁质，预防贫血。
说法3：贫血了吃红枣补补血就好。
真相：红枣补血，不如动物肝脏有效。
如果是造血原料不足所导致的贫血，那多吃含有这些物质（铁、维生素B12、叶酸）的食物确实有益。如果是原料吸收或利用、红细胞生成等环节出了问题，那多吃相关食物也是没用的。
有关红枣补铁补血的说法大概只是出于“红”的联想，没有医学、营养学依据。
单纯从含铁量来说，红枣远远不如猪肝。每克干红枣的含铁量平均只有2毫克，而猪肝则达到25毫克以上。
而如果是针对“造血原料”不足所致的贫血，下面这些食物的效果都比红枣好太多了。
1、 含铁：动物肝脏、大豆、黑木耳、鸡鸭肉、瘦肉、红糖、鱼肉；
2、 含维生素B12：肉类、动物内脏、禽肉、鱼肉；
3、 含叶酸：动物肝肾、绿叶蔬菜、坚果、豆制品。
另外，不管是哪种类型的贫血，都要少喝咖啡和浓茶。因为咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。而浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。