“喝水只是为了补充水分,不是为了补充营养”;
“无论是白开水,还是纯净水,矿泉水,长期饮用对身体健康的影响基本都一样”;
“每天吨吨吨吨吨喝2L水,你喝进去的钙还不如喝一口牛奶中的钙多”;
“矿物质虽然好……但指望喝矿泉水补充身体所需矿物质,就勉为其难了”;
……
你是不是经常听到类似的说法,认为各种饮用水没有区别——矿泉水、天然水、白开水、纯净水……所有的水唯一的作用只是补水。
但事实真是如此吗?
本着凡事讲证据,遵循实证研究的思想,我们翻阅大量权威医学资料,并综合北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系梳理的余篇有关水研究的医学文献,以科学证据告诉你:长期饮用水的选择(注意是长期)不仅与心血管、骨密度健康等息息相关,而且,中国居民饮食中钙的普遍缺乏,使得饮用水中的矿物质作为膳食补充在我国具有现实意义。
关于水中矿物质对人体的作用,争议由来已久。近年来,也有许多科普文章秉持“各种水没区别”的观点,收获了不少读者的认同。年2月21日,丁香医生