茶叶的保守用法，起先更偏于药用。
至唐，汉语涌现“茶药”一词，源于茶疗之鼻祖陈藏器。其人自幼酷好医学，遍尝百草。特重以茶制方入药，医病救人，屡展神效。合终生阅历，著成《本草拣到》一书，做是言：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。对茶的药效尊重极高。“茶为万病之药”的说法，也由此开展。
与此响应，宋朝林洪著《山家清供》，更直白地说：“茶，即药也”。《山家清供》是闽菜食谱名著。全书广收博采，详略备至记录了闽食品之蔬果禽鲜，并特附“茶供”一章，专写茶效。林洪其人，是榜样的华夏闲逸墨客。挚情山川园林，花鸟饮食。而据考林洪其祖，就是那位以“不娶不仕，梅妻鹤子”而出名天下的和靖教师林逋。揣摸祖孙两人必都喜茶，并因而而身轻体健，心思湍飞。
总之，在古代，茶便是药，并受医家所注意，为药书所载录。而茶做为药用的显著疗效之一，或当属解*。
对于这一点，李时珍在《本草纲要》中说得最明确透辟。他说：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清也。然火有五火，有真假。若少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶适宜。温饮则火因冷气而降落，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之*，令人思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。”
中医药竹帛中的“*”，从病证方面而言，意指“热*”，于是常说“清热解*”。“热”即“火”，亦即*也，中医有“火*”之称。平常的咽喉、皮肤诸证以及瘴、瘟等疾，就多与火*相关。而李时珍的话。简而言之，便是：火*为百病，最宜用茶解之。
其余，对于茶的解*成效，见诸文件所载的尚有诸如：《中药大辞典》称“解*”；《本经逢原》称“辟瘴（瘴气即*气）”；《本草拣到》称“除瘴气”；皮日休《茶中杂咏序》称“除痛而去病”。等等，所在多有。
固然，中医古籍的记叙，对于生手的不明就里者而言，总嫌有朦胧未必、平常而谈的大而无当之感。对于茶的解*成效，咱们需求的是切实而详细的指南，以便摄生。
因而，对于茶的解*，能够再看看当代医学经其科学探索后所列出的有用“清单”。
解*之道理：
首先，茶对贵金属的离子有积淀或复原影响。茶多酚与卵白质连合，可压制细菌和病*的迫害，对多种致癌物有很强的压制影响。
其次，茶叶中的单宁酸能与金属或碱类物资连合，使其积淀，有减速人体汲取*物的影响。
解*之效：
如误食铁、铅、锌、钴、铜等金属盐类或半夏、天南星、马钱予、奎宁、*蕈等生物碱类*物及有机磷农药（如敌百虫、敌敌畏），在尚未被胃汲取时，可当即灌服洪量浓茶，能够使*爆发用得以减速或减弱。
误食砒霜或吃药过多而中*时，可先饮服浓茶以推延*发时光，使部份*物先行排出。砒霜中*亦可用15g茶煎水，再加白矶25g，温后灌服催吐。
抽烟引发尼古丁慢性中*，茶中的鞣质能够使尼古丁积淀并从尿液中排出。
酒精中*，可用茶叶3g、葱白2根，以水煎服。
从事金属方面处事的人，天天服用茶水，可防止微量金属粉尘对体魄的侵吞。
铅中*，可用陈细茶15g、乌药%，研末后沸水泡服，连服3剂即有显然成效。
水银中*，可用茶叶30g，泡成浓茶与ml的牛奶瓜代服用，可解。
轻度煤气中*，可取绿茶适当煎水1杯，加醋适当热饮，可解*醒脑。
纯荼煎剂ml，天天服三至四次，可治中*性消化不良症。
治曼陀萝中*可用茶叶50g，以水煎服，同时食豆腐3块。
其余，茶还可抗御喷射物资的迫害，使其从巨细便排出。
茶内服还能调急性病*性肝炎。用茶汁外洗可调带状疱疹、溃疡面和创面。
以上体例，来自时下的很多行家对于茶叶解*的探索文字，涵盖颇广，也真实应了李时珍的茶可解百*之说。
固然，茶已成平常饮料，若茶之解*真有神效，饮者也已在平常中获得助益了。若饮茶之余仍显中*发病。病院就诊为良策。
但总而言之，茶叶具备杰出的解*之效，应该是可靠不虚的。
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