蜂蜜1岁内的宝宝,是不宜吃蜂蜜的。因为蜜蜂在采取花粉时有可能把被肉*杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱中,使蜂蜜受到肉*杆菌的污染。肉*杆菌芽孢适应能力很强,在℃的高温下仍然可以存活。婴儿由于抵抗力弱,尤其是小于6个月的婴儿,食入肉*杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生*素,而肝脏的解*功能又差,因而易引起肉*杆菌性食物中*。另外,宝宝的味觉系统尚未建立完善,如果过早的品尝带有甜味的蜂蜜,会影响宝宝的味觉系统。
坚果不易被小宝宝咀嚼,即便咀嚼也不会彻底嚼碎嚼烂,一旦不慎进入气管,很容易窒息。
橡皮糖过韧不易嚼,易噎住呼吸道。
巧克力儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虚不安肌肉抽搐、心跳加快影响食欲。
果冻不仅有张力还易变形,很容易被吸入气道,且很难被取出来。
猪肝含有大量的胆固醇,儿童常吃或多吃猪肝会使体内胆固醇含量升高,成年后容易诱发心脑血管疾病。
烤串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生强致癌物,儿童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
儿童对铅解*功能弱,经常吃爆米花极易发生慢性铅中*,造成食欲下降、腹泻、烦燥、牙龈发紫以及生长发育改组等现象。
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等,常吃或多吃容易造成儿童营养失调、影响生长发育和身体健康。
但大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。几年前,以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B,最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。