上到火锅粉丝煲蚂蚁上树
下到蒜蓉扇贝上汤娃娃菜
没有粉丝就没有了灵*
粉丝您用来吃
可小编用它烧着玩儿？
“粉丝燃烧实验”
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看到粉丝被点燃就莫名恐慌了
有人说它含添加剂
有人说含“胶”
还有说它是塑料做的
真相如何？
能燃烧的粉丝真的含“胶”？燃烧，其实是一种可燃物质与空气中的氧气发生的发光和快速放热的氧化反应。
粉丝一般由红薯、豌豆、绿豆等原料制成，主要成分是“淀粉”。本身就是由碳（C）氢（H）等组成的“可燃物”。
当粉丝在空气中点燃达到“着火点”，满足可燃性物、氧气、燃点温度时，就会燃烧。
粉丝燃烧的表面积有限，很难充分燃烧，所以会留下“炭黑”，和添加剂、塑料、胶无关。
一种物质是否容易燃烧，其根本取决于含水量和与空气的接触面积。
而粉丝、挂面基本全是淀粉，含水量很低，形态蓬松，与空气接触面积较大，所以很容易点燃。所以，除了粉丝，像面条、腐竹、饼干等食品同样也可以被点燃。
因此，也常有人以为它们被点燃是因为含添加剂，并不可信。
吃粉丝、粉条容易导致“铅中*”？很多人说粉丝、粉条这类食物由于特殊的加工生产工艺会导致重金属铅超标。
粉丝、粉条由淀粉作为原料，这类食物水分含量本身很低，保存日期长，但在生产加工过程中并不会接触到铅，说其超标实属不靠谱。
吃粉丝、粉条应注意什么？但也有在生产加工过程中违规超量使用硫磺熏蒸来提高粉丝粉条的白度。因此，并不建议大家常吃。
“浅尝辄止”才是基本原则。
如何挑选好的粉丝？1、认准购买场所
认准正规、知名厂家生产的粉丝，或者到超市、正规农贸市场购买。
2、